Maandag

Bourgondische alles-in-1-pan karbonades uit België


Bereidingsduur: 120 minuten
Kosten: € 7,50
Aantal personen: 4


Lees verder ...

Ma  Di  Wo  Do  Vr  Zo 

Dinsdag

Surinaamse bruine bonen met kip


Bereidingsduur: uurtje
Kosten: € 10.50
Aantal personen: 4


Lees verder ...

Ma  Di  Wo  Do  Vr  Zo 

Woensdag

Dansende Bulgaren met gehakt, rozijnen en spinazie


Bereidingsduur: 20 minuten
Kosten: € 8.00
Aantal personen: 4


Lees verder ...

Ma  Di  Wo  Do  Vr  Zo 

Donderdag

Karbonades van oranje


Bereidingsduur: 30 minuten
Kosten: € 8.50
Aantal personen: 4


Lees verder ...

Ma  Di  Wo  Do  Vr  Zo 

Vrijdag

Belgische stoofsoep van zalm en prei


Bereidingsduur: 20 minuten
Kosten: € 11.50
Aantal personen: 4


Lees verder ...

Ma  Di  Wo  Do  Vr  Zo 

Zaterdag

Arme boeren stamppot met leverworst


Bereidingsduur: 30 minuten
Kosten: € 5.50
Aantal personen: 4


Lees verder ...

Ma  Di  Wo  Do  Vr  Zo 

Zondag

Krokant warm aardbeien toetje


Bereidingsduur: 30 minuten
Kosten:
Aantal personen: 4


Lees verder ...

Ma  Di  Wo  Do  Vr  Zo 
 

Blog

donderdag 26 januari

Kerst assortiment.

Ik heb een vreemd vak. Het is nog niet eens februari maar ik zit al weer volop in het kerst assortiment voor Albert heijn 2012.
Wij zijn druk aan het nadenken over lekkere gerechten, spannende kook adviezen, soepjes en recepten voor allerhande.
Hierbij een oproep aan iedereen die in koken is geinteresseerd.

Wat mis jij in je supermarkt?, hoeft echt AH te zijn hoor, maar het kan zijn dat je iets gemist hebt waarvan je zegt, shit, dat ze daar niet aan gedacht hebben.
De leukste inzending wordt in de uitzending van radio10gold gevraagd en kan zijn verhaal kwijt.

Mailen via contact op deze site.
groet

Arjen 

 

dinsdag 24 januari

Wij gaan los!

Het moet er toch een keer van komen.
Op tijd opstaan aub. en niet te laat naar bed. Minimaal 8 uur slaap hoort bij een gezonde levensstijl. 

Ontbijt

2 stuks fruit, 1 geroosterde boterham met jam, kipfilet of runderrookvlees.
koffie/thee/karnemelk 

Lunch

2 geroosterde boterhammen met vleeswaren, kopje soep.
Half uurtje wandelen.
Tussendoor: banaan 

Diner

Gewoon lekker met de pot mee eten, niet te moeilijk over doen.
geen suikerhoudende frisdranken of alcohol
kwartiertje wandelen 

Op de bank

handje chips mag, handje nootjes mag, geen suikerhoudende fridranken.
Houd het aub bij dat ene handje en sla niet door.

Probeer het een maand, weeg je vandaag en ga niet eerder dan de maand daarop weer op de weegschaal staan.

Morgen verder 

 

maandag 23 januari

Bijzondere gerechten van belgische bodem.

Hieronder een simpel maar top gerechtje van Hertog Jan.
Krokante tapenade van olijf met kappertjes en citroen/rozen gelei.
Het bizarre van dit hapje?
De olijf is krokant, eigenlijk een soort chips, maf toch

 Dit was qua smaak mijn favoriet, een langoustine(soort kreeftje) met wortel en kruiden

Toetje met chocolade, olijf, zeezout en roomboterijs!! maf maar jammie!

En deze.... rijst, botercaramel,yoghurt rolletjes

Echt slank word je er niet van, maar af en toe genieten is belangrijk, vergeet dat niet!

Morgen weer over afvallen

groet

Arjen

 

maandag 23 januari

Groots diner in Belgie.

Het beste van het beste, en het mooiste van het mooiste. Als er in een restaurant zo fantastisch gekookt wordt als in Hertog Jan in Brugge, dan ben ik bijna tot tranen geroerd.
Helemaal als je uitgenodigd wordt, want een top diner in een drie sterrenzaak kost wel €450 met zjn tweeen.
Een avond zo lekker uitgebreid eten is niet goed voor je lijn. dat ligt niet zo zeer aan de hoeveelheid eten maar meer aan de glaasjes wijn die je erbij geserveerd krijgt.
Het menu bestond uit 5 gangen, 5 bescheiden spannende gerechten met bijpassende wijnen, maar voor dat het diner begint word je al verwend met verschillende hapjes en als je dan alles optelt kom je op 13 gerechtjes, tja dan gaat het hard als je er wijn bij blijft drinken (wel een taxi naar het hotel genomen want lopend had ik het niet meer kunnen vinden).
Vanmiddag zal ik proberen de fotootjes op de site te plaatsen. Praten wij morgen weer over afvallen.

groet

Arjen 

 

woensdag 18 januari

Het roer moet om.

Een jaar geleden heb ik besloten dat het radicaal anders moet.
Er is voor mij geen tussenweg, ik houd te veel van snoepen en een goed glas wijn.
Drie keer per week intensief sporten... Vergeet het maar.

Ik heb een jaar geleden besloten om door de week, van zondag tot vrijdag geen alcohol meer te gebruiken.
Afgelopen met dat wijntje na het werk, en geen snacks meer bij de tv op de bank.

Elke dag ontbijt met 2 stuks fruit (bijna elke dag bananen) en 1 boterham met jam, kipfilet of runderrookvlees.
Als lunch 2 boterhammen en een glas melk of karnemelk en savonds gewoon een warme maaltijd, bakje yoghurt toe.

Ik doe dit nu een jaar en ben 10 kilo kwijt.

Vanavond ga ik met relaties eten in restaurant Hertog Jan in Brugge. Een drie sterren zaak!! 
Reken er maar niet op dat ik mij aan mijn eigen spelregels houd, dus pak ik het morgen gewoon weer op.

Volg mij op twitter @arjen10gold arjen zeevenhooven, dan kan je morgen zien wat ik gegeten heb.

 
<< Start < Vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Volgende > Einde >>