Regen, knal aanbiedingen, verjaardag.

Zaterdag heerlijk mijn verjaardag gevierd met familie en vrienden. Wij zijn lekker wezen lunchen in een restaurant, geen gedoe met koken, afwas en opruimen. Daarna een wandeling door het bos en een beetje uitbuiken.
Na een week van regen, regen en nog eens regen belooft Piet Paulusma dat het vanaf dinsdag droog wordt. Nou dat mag ook wel eens, ik word bijna depressief van al dat water.
Ik kan er geen soep van koken.
De aanbiedingen deze week:
Het hamsteren is volop begonnen bij Albert Heijn, de winkel ligt vol met aanbiedingen, 2 voor de prijs van 1, echt super goedkoop. De concurrentie doet het iets anders C1000, jumbo en super de boer gaan gewoon heel diep met goedkope aanbiedingen.
Hoe het allemaal kan? Ik heb wel een idee, maar de slag om ons de klant is weer keihard begonnen.
Volgens mij heeft het er mee te maken dat er zoveel jumboos bij komen.
Lekker goedkoop shoppen deze week!
Groet
Arjen

Met zijn allen weer aan het werk.

Het zit er op, ik ga weer lekker aan de bak en heb er zin in.
Gisterochtend mijn kleine huur Lanciaatje weer ingeleverd en vanuit Rome weer naar huis gevlogen.
Wat is Italië toch een heerlijk vakantie land, de mensen, zo vriendelijk, het leven lijkt er zo lekker relaxed. Ach de mensen zullen daar ook best hard werken, maar daar let ik maar niet op.
Meestal ga ik in de vakantie in zo veel mogelijk restaurants eten om nieuwe smaken en technieken te ontdekken. Nou dat is er dus niet van gekomen. Eigenlijk heb ik alleen lui op de camping en aan het strand gezeten, en om de dag even een leuke plaats bekeken.
s’ochtends even naar de markt om verse spulletjes te kopen en dan s’avonds voor de tent een potje koken met een glas wijn of 3,4,5.
Deze week staat in het teken van Italië!, enjoy!!!

Alle mails worden de komende week beantwoord, dat beloof ik bij deze.
O ja, niet onbelangrijk (voor mij dan) ik ben maar 1 kilo aangekomen, hoe dat komt snap ik ook niet, maar ik word er wel blij van.
Groet
Arjen

Italië

Nog een paar daagjes werken en dan pak ik mijn biezen.
Het is maar voor een paar weken hoor, ik ga nu eindelijk zelf lekker genieten van al het goede dat vakantie land Italië te bieden heeft. De afgelopen paar jaar ga ik naar het Italiaanse Bolsena, vlak bij Rome, om een beetje rond te klooien. Meestal neem ik mij voor om niet al te veel te doen.
Beetje hangen, lekker eten, zwemmen, lekker glaasjes drinken en zo rustig een kilo of 3,4,5 aan te komen, om daarna thuis mijzelf weer puffend in een te kleine broek te hijsen.
Op de een of andere manier loopt het dan toch weer anders. Elke vakantie loopt weer uit in een kook festijn met allerlei mensen die ik daar ontmoet. Soms sta je te praten met van die Moekes die pasta met de hand maken, en voor dat je het weet zit ik ook aan de tafel het zelfde te doen, om de daar op volgende dag met de hele familie in hun tuin, met handen en voeten te vertellen over haring en erwtensoep.
Ach weet je, ik zie wel. Laat ik mij dit jaar maar eens niets voornemen.
Eind augustus ben ik weer thuis.
Prettige vakantie
Groet
Arjen

Vakantie

Meer dan een miljoen Nederlanders zijn op vakantie, het overgrote deel is lekker met de auto naar Frankrijk of Italië.
Vakantie…. een heerlijke periode van meestal, luieren, heerlijk eten en een extra glas wijn(of twee).
Kom je weer thuis, en wat denk je??, 5 kilo erbij geluierd, gesnoept en gezopen.

Raar eigenlijk, voor dat de zomer begint gaan wij met zijn allen lijnen, sporten en bewust leven om er in de vakantie maar zo strak mogelijk uit te zien.

Hieronder een aantal tips om het een en ander binnen de perken te houden

Ook in Frankrijk kun je door aandachtig eten voorkomen dat je te veel gaat snaaien. Volgens het boek ‘Waarom Franse vrouwen niet dik worden’ is dit zelfs één van de belangrijkste geheimen van Françaises.
Kaas is een beruchte dikmaker in Frankrijk. Proef daar lekker van op het moment dat Fransen dit ook doen: na de warme maaltijd. Brie als broodbeleg en borrelhap is minder geschikt. Je eet dan vaak grote porties omdat je trek hebt. Een klein blokje levert al 55 kcal. Het is een fabel dat je van eten na achten dik wordt, het gaat om wat je in totaal per dag eet.
Fransen lunchen vaak uitgebreid en eten ’s avonds een lichte maaltijd. Dit kan een hele lekkere gewoonte zijn om over te nemen. Voordeel van een uitgebreide lunch: je hebt zo ’s middags veel energie en het voorkomt dat je tijdens de borrel geen maat kan houden met de lekkere hapjes.
Haal voor borreltijd bijvoorbeeld alleen wat olijven van de markt. Als je ’s middags al buitenshuis geluncht hebt, kun je ’s avonds bijvoorbeeld een gemakkelijke salade maken die je serveert met pain complèt (volkoren brood) en wat rauwe ham.
Er staat in Franse restaurants altijd wel een gezonde keuze op het menu. Vissoepen en uiensoep zijn bijvoorbeeld calorierijke voorafjes, maar heldere soepen, meloen met rauwe ham of een portie mosselen kunnen prima. Kies verder voor vis, magere vleessoorten zoals kalkoen (dinde) of een vegetarisch gerecht met niet te veel kaas. Neem als toetje liever sorbetijs (45 kcal) dan roomijs (150 kcal/bol) of fromage frais (265 kcal/100 gr).

Bron:http://www.gezondheidsnet.nl