Beetje vroeg maar de moeite waard!!

De meeste mensen kopen ze kant en klaar.

Een enkele durfal maakt ze met een plakje diepvries bladerdeeg van de supermarkt, maar dan heb je weer zoon gewone rechtdoor appelflap.

Maar dit receptje is zo simpel en zo ongelofelijk lekker!!!!

Wel even schone frituurolie pakken, en buiten frituren scheelt!!, anders ruiken de gordijnen in februari nog naar oudjaar!

De lekkerste, sappigste, tongstrelenste appel beignets.

Ingrediënten

1 kg. goudrenet
3 el. suiker
0.5 el. kaneelpoeder
Frituur-olie
150 gr. bakmeel, zelfrijzend
Zout
1.8 dl. melk
1 ei

bereidingswijze

Schil de appels, boor de klokhuizen er met een appelboor uit en snijd de appels in plakken. Roer de kristalsuiker met het kaneelpoeder door elkaar. Verhit de olie op 180 graden Celsius. Klop een egaal beslag van het bakmeel, de zout, iets meer dan de helft van de melk en het ei. Voeg de rest van de melk toe.

Haal de appelplakken door het beslag en bak de appelbeignets in circa 5 minuten goudbruin en gaar. Keer ze halverwege. Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi ze met het kaneelsuiker mengsel.

Heerlijk en makkelijk.

Het is zo ver, de 5 kerst menuus staan op de site.
Links boven staat een kopje kerst.
Klik het aan en je kan kiezen uit 5 heerlijke menuus.

Budget 5 gangen
Italiaans 5 gangen
vlees 5 gangen
vis 5 gangen
vegetarisch 5 gangen

Heb je vragen? Gewoon even mailen, je krijgt altijd antwoord.

groet

Arjen 

Heel wat anders.

Het is al weer een hele tijd geleden maar tijdens mijn trip naar Australië en China besef je weer eens hoe hygiënisch en netjes wij met ons eten om gaan.

Je hoeft in Hong Kong maar iets te eten uit een stalletje op straat en je weet zeker dat je 3 dagen aan de schijt bent, terwijl de gemiddelde Chinees nergens last van heeft.

Natuurlijk is het beter om goed op voedsel veiligheid te letten.

Maar volgens mij is de gemiddelde Chinees resistenter dan wij westerlingen, denk ik….

Nog 1 keer Berlijn,

Kauf haus des Westen ook wel KaDeWe genoemd is het grootste en mooiste warenhuis van Europa. Ik dacht altijd dat Harrods in Londen of Lafayette in Parijs die titel toekomt, niet dus.

Mocht je in de gelegenheid zijn en Berlijn bezoeken, besteed dan een paar uur aan dit mekka van alles wat duur en rijk is.

Ik heb mij lopen vergapen aan een ongekende rijkdom. Champagne, diamanten, Gucci, Prada, bla,bla., prachtig om te zien maar verder een ver van mijn bed show.

De zesde verdieping is een soort overvloed van eten en drinken. 10 tallen restaurants met alle soorten eten die je maar kunt bedenken - en traiteur afdelingen…. onvoorstelbaar veel en luxe.

Wat dacht je van een kaasafdeling met 4000 soorten kaas, om maar iets te noemen.

Verder is Berlijn heel betaalbaar, de restaurants zijn goedkoop en de hotelletjes ook.

Aanrader!!