Het vakantiegevoel…

Wat is het moeilijk om het ultieme vakantiegevoel vast te houden. Ieder jaar neem ik me weer voor om de relaxedheid van de vakantie samen met de tijd die je overal voor neemt vast te houden. Luieren, uitgebreid eten met vrienden en laat naar bed…

Maar of dat lukt terwijl de kinderen zich vervelen wegens het slechte weer, de was die gedaan moet en alle andere dagelijkse dingen die weer op gang komen?

Daarom goed om de heerlijke recepten die verwijzen naar de vakantie deze week nog maar weer eens te maken...pizza’s, pasta’s en salades.

Nog een tip: draai er mooie Italiaanse muziek bij , kijk ’s avonds een Italiaanse film en je waant je thuis op de bank weer even op vakantie!

Groet Esther (vriendin van)

De tijd vliegt als je plezier hebt.

Twee zalige weken vakantie naar mijn favoriete Italië.

Dit jaar per auto met de tent op de achterbank, wij zien wel.

De eerste twee nachten familie bezocht in Zuid Duitsland, vlak bij München.

Wat opvalt in Duitsland is dat alles netjes, strak en super schoon is. Niets mis mee hoor, maar na 2 dagen schnitzels als deurmatten had ik het wel gezien, voordat je het weet heb je een verstopping.

Vanuit Duitsland een hotelletje gereserveerd in Verona, prachtige stad met een dito arena.

Wij keken vanuit de kamer uit op het plein en de Arena, hoe romantisch kan het zijn.

Na een heerlijk diner in een idyllisch steegje bestaande uit Vitello tonato, Salade Contadina met Bressoala, Fetuccine Vongole, Scalopine limone en veel prosecco en Sangiovese (lekker slobberwijn), liepen wij wat ladderig door de stad richting hotel, lekker chillen in de ruime kamer met airconditioning.

Klinkt geweldig allemaal vind je niet?

Vonden wij ook tot bleek dat Deep purple een live concert gaf in de Arena die normaal gereserveerd is voor klassieke stukken.

Wij lagen tot diep in de nacht te denderen van de bassen in ons bed.

Volgende dag toch een heel klein katertje.

Het zal je niets verbazen dat de komende week veel Italiaanse recepten in het week menu zitten.

Fijn weer terug te zijn, volgende keer meer

Groet

Arjen

Komkommertijd,

De zomer staat meestal voor komkommertijd, waar dat precies vandaan komt? , geen idee,

Maar het schijnt dat er dan weinig nieuws is, en o ja de komkommers zijn in de zomer wel erg goedkoop, 2 stuks voor €0.59 bij Appie deze week. Ziek wordt je er ook niet van, want die Ehec bacterie schijnt in kiem groenten uit Egypte te zitten.Genoeg hierover.

Nog een weekje en dan begint mijn vakantie.

Mijn favoriete vakantie bestemming blijft Italië en daar ga ik dan ook weer lekker naar toe, drie weken lang een beetje rond klooien langs verschillende steden, markten en campings. Lekker ouwehoeren met marktkooplui, koks en heel veel uit eten.

Van maandag tot vrijdag ben ik nog elke dag te horen tussen 10.00 en 10.30 uur en vanaf 16 juli ben ik 3 weekjes uit de lucht.Na de vakantie zal ik de site vullen met nieuwe fotootjes, dat had ik al eerder beloofd, maar technisch ben ik een enorme kluns en nog lui ook.

Even iets anders:

Ik las net een flauwekul artikeltje in de telegraaf, het schijnt dat wij liever gezond snacken dan dat wij ons begraven in chips, drop en patat. Ik geloof er niets van, maar het zou wel mooi zijn.

Geef mij maar een patatje met mayo!!

Groet

Arjen

AMSTERDAM - 

Al die taartjes, bakken drop en lolly's op werk doen je figuur geen goed. Het liefst zou je elke dag een bak vers fruit eten in plaats van suikerrijke en vette tussendoortjes. Het GroentenFruit Bureau springt daar nu op in.

Uit onderzoek van het Bureau blijkt dat 70 procent van de mensen met liefde een hamburger zou inruilen voor een bakje zomerfruit. Daarom is de Zomerfruitfiets in het leven geroepen die graag een bakje zomerfruit in jouw stad komt bezorgen.

Populair zomerfruit

De aardbei is de populairste zomervrucht. Een op de negen mensen koopt weleens een bak rood genot. De aardbei wordt op de voet gevolgd door de framboos (46%) en rode bessen (40%). Wij eten fruit het liefst uit onze hand (62%), in yoghurt (33%), op brood of beschuit (34%).

Ook handig om te weten

Jantje:

‘Wat eten we vandaag?’

Moeder:

‘Hussen met je neus ertussen.’
Generaties kinderen zijn met dat antwoord het bos ingestuurd.

Nu heb ik nooit pedagogiek gestudeerd, maar vroeger was een tik op de bil

de normaalste zaak van de wereld, tegenwoordig staat die in een kwaad daglicht,

en dat is maar beter ook.

Of het goed is weet ik niet, maar dit hoorde ik regelmatig van mijn moeder

Wááát: geen zin? Dan maak je maar zin!

Als je niet door eet, roep ik de pliesie.
Je moet zoveel hapjes eten, als je oud bent.
Je moet eten wat de pot schaft, dat doet de koningin ook.
Dat is vies. > Vies bestaat niet.
Dat lust ik niet. > Da’s dan jammer, dan ruik je er maar aan.
Ik heb liever iets anders. > Lievere koekjes worden niet gebakken.
Pitten mag je nooit eten, want dan groeit er een boom uit je hoofd/boom in je buik.
Lust-niet ligt op het kerkhof en wil-niet ligt ernaast.
Je moet er nog van groeien.