Ingrediënten
- 4 braadworsten
- 50 gram boter of margarine
- 6 zoetzure augurken in schijfjes gesneden
- 1 rode paprika in blokjes
- 1 komkommer in blokjes gesneden
- 1 gesnipperde ui
- 2 appels in blokjes
- 800 gram kant en klare aardappel salade
Frisse aardappel maaltijdsalade met verse worst, appel en augurkjes
Bereidingsduur:
15 minuten
Kosten:
€ 8,50
Aantal personen:
4
Bereiding
Snij de ongebakken worsten in stukken van ongeveer 4 cm. Bak de stukken worst in een ruime braadpan in de boter goudbruin. Afblussen met een kopje water en 10 minuten laten garen met het deksel op de pan. Meng de aardappelsalade in een grote kom met de blokjes paprika, komkommer, gesnipperde ui en de schijfjes augurk. Meng de warme gare stukken worst door de salade, en serveer de salade direct.
Heerlijk met Turks brood en knoflook saus.
Eet smakelijk!