Ingrediënten
- 1 duopak aardappelschijfjes (700 g)
-
2 courgettes, in plakken
350 gram schouderham (liefst 2 dikke plakken)
2 rode uien, in partjes
1 pot Aardappel Anders bacon ui (390 ml)
75 g gemalen jonge kaas (zakje 175 g)- Materialen
ovenschaal inhoud ca. 2 liter
Ovenschotel met courgettes en ham
Bereidingsduur:
55 minuten
Kosten:
€ 9,00
Aantal personen:
4
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd de plakken ham in blokjes van 2x2 cm (komt niet zo precies)
Meng de aardappelschijfjes, de courgette plakjes, de ham blokjes en de uipartjes in een ruime kom. Voeg de saus Aardappel Anders en de geraspte kaas toe.
Schenk 50 ml kokend water in de leeg gegoten saus pot, schud de pot krachtig met het deksel erop natuurlijk, anders zit je eronder!, en voeg het water toe aan het mengsel. Schep alles goed door elkaar en schep het mengsel in de ovenschaal.
Zet de schaal in de oven en bak het gerecht goudbruin en gaar in 40 min. Dek de schaal af met aluminiumfolie als de ovenschotel te donker wordt.
Lekker met verse ananas partjes erbij
Kcal 605